
Abychom vařili moderně, chutně a zdravě, potřebujeme kvalitní suroviny, moderní vybavení, a co ještě? A dobré světlo přece! Bez kvalitního, nezkreslujícího světla nepoznáme, zda jsou upravované suroviny čerstvé. Nerozeznáme počínající vadnutí zeleniny a ovoce a také nejsme schopni včas rozeznat třeba počínající plesnivění pečiva. Kuchyně je z hlediska osvětlení velice specifickým Pokračovat ve čtení